Sardella de Lentilha

A tradicional sardella de lentilha da passagem do ano de um jeito diferente.

Mais tropical, cheio de sabor e menos calórico, a Sardella de Lentilha combina bem com torradas, biscoitos de arroz, pão italiano, pão sírio…

Mão na massa?


Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de lentilha cozida
  • ¼ xícara de azeite de oliva
  • 1 dente de alho
  • ½ cebola pequena
  • 1 pimentão vermelho pequeno
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de manjericão
  • 1 colher de chá erva doce
  • 2 colheres de sopa de água quente

Modo de Preparo:

Hidrate a alga com um pouco de água e reserve.

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Bacalhau com Batatas Gratinadas

12BACALHAU COM BATATAS GRATINADAS


Receita da Família Pascoto


Uma data tão especial como o Natal, nada melhor do que uma receita de família, não é mesmo? A receita é da Camila Pascoto, nora do Sr. Hélio Pascoto, esse simpático senhor que fundou o nosso Empório e que está no nosso logo.

A Camila é uma cozinheira de mão cheia e dividiu a receita do Bacalhau com Batatas Gratinadas que é super aprovado e pedido por toda a família!

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Bolo de Nozes com Doce de Leite (sem glúten e fit)

BOLO DE NOZES COM DOCE DE LEITE (SEM GLÚTEN E FIT).

Que tal surpreender a família com esse bolo delicioso de Natal? Além do sabor ele tem um baixo teor calórico, topa?

Mão na massa!


Ingredientes da Massa:

  • 1 xícara de chá de nozes trituradas
  • 1 colher de chá de essência de nozes
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar demerara ou adoçante culinário
  • 1 xícara de chá de leite desnatado
  • 100g de margarina
  • 1 e 3/4 xícara de chá de creme de arroz
  • 1/4 xícara de chá de maisena
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes do Recheio:

  • 1 lata de leite condensado light
  • 1/2 xícara de chá de nozes picadas

Ingredientes do Recheio:

  • 1 lata de leite condensado light
  • 2 colheres de sopa de nozes trituradas

Modo de Preparo:
(Massa)

Em um saco zip,

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SORVETE DE CHOCOLATE FIT: sem glúten e sem lactose

Quem faz dieta costuma sofrer quando sente aquela vontade de um docinho, não é mesmo? Por este motivo, nosso Chef Pascoto, sempre separa uma receita SA-BO-RO-SA e que cabe bem na sua dieta com restrição de carboidratos, glúten e lactose.

Que tal um SORVETE DE CHOCOLATE?

Ingredientes

  • 4 bananas bem maduras, cortadas em rodelas
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo

Coloque as rodelas de banana para congelar (mínimo 12 horas).

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Cheesecake Fit de Blueberry

CHEESECAKE FIT DE BLUEBERRY.

Se você estava esperando uma receita DE-LI-CI-O-SA de doce fit, o Chef Pascoto dessa semana é para você! Você e sua família vão adorar saborear esse Cheesecake no Natal!

Ingredientes: 

• 400g de ricota fresca
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de mel
• 200ml de iogurte desnatado
• 1 colher de sopa de fécula de batata
• 1 calda de Blueberry (zero açúcar)

Modo de Preparo:

Bata os ovos,

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