CALDO VERDE FIT –  RECEITA DA NUTRI NATHALIA CORREA

CALDO VERDE FIT – RECEITA DA NUTRI NATHALIA CORREA

Que tal aquecer um dia frio com um Caldo Verde delicioso, saudável e menos calórico?

Nossa nutri Nathalia Correa vai nos ensinar uma receita super prática de CALDO VERDE FIT para você preparar ainda hoje e aproveitar o friozinho em grande estilo.

 

CALDO VERDE FIT

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite de Oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 unidade de cebola picada
  • 3 chuchus médios descascados e cortados em cubos
  • 1 maço de couve manteiga cortado em tiras finas
  • 1 L de água fervente
  • 2 colheres de sopa de creme de leite de arroz (receita abaixo)
  • Sal e pimenta do reino a gosto

 

Modo de preparo

Em uma panela, refogue no azeite o alho e a cebola até dourar. Acrescente o chuchu picado, a água fervente, sal e pimenta e deixe cozinhar. Após cocção, desligue o fogo e bata tudo no liquidificador ou com ajuda de um mixer. Volte a panela, espere ferver e acrescente o creme de leite e a couve manteiga. Ajuste o sal se necessário e sirva.

CREME DE LEITE DE ARROZ

 

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de arroz crú
  • 1 e 12 litro de água

    Modo de preparo

    Bater no liquidificador o arroz com a água até quebrar. Leve a mistura para uma panela e deixe ferver em fogo baixo por 30 minutos, mexendo sempre. Aguardar esfriar e bater no liquidificador até virar um creme. Acertar a espessura cremosa com mais água, se necessário.

Bom apetite e bom friozinho!

Beijos, nutri Nathalia Correa


E para quem quer comprar os ingredientes em nossa loja física:

  • Azeite de Oliva
  • Arroz
  • Pimenta do Reino

Empório Pascoto:

Mercado Municipal de Osasco, box 18 – Praça 21 de dezembro, S/N – Centro – Osasco/SP.

Publicado por

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *