BOLO FUNCIONAL DE CACAU COM NOZES

Finalmente o famoso Bolo Funcional de Cacau com Nozes da Camila Leoncio, nora do Sr. Pascoto, agora no nosso site!

Semana passada a Camila compartilhou a receita nas nossas redes sociais e foi um sucesso! Por isso, vamos ensinar aqui essa receita deliciosa, com baixo teor calórico e com muito sabor!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • ½ xícara de chá de óleo de coco (compre aqui)
  • ½ xícara de chá de água
  • 2 xícaras de chá de aveia em flocos
  • ½ xícara de chá de cacau (100%) em pó (compre aqui)
  • 1 xícara de chá de açúcar demerara
  • 1 xícara de chá de nozes trituradas
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Mel a gosto (compre aqui)
  • Canela a gosto

 

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HAMBÚRGUER VEGANO DE LENTILHA COM MOLHO AMERICANO

Se você tem optado por uma vida mais saudável, é vegano ou está lutando contra os quilinhos a mais, essa receita de Hambúrguer Vegano de Lentilha, com Molho Americano, vai te fazer muitooo feliz e satisfeito! Certezaaaaa!

 

Ingredientes
(veja a lista de ingredientes que você pode comprar aqui, no final do post)

  • 2 xícaras de lentilhas hidratadas por 12 horas
  • 2 colheres de sopa de farinha de arroz (compre aqui)
  • 1 pimentão verde pequeno
  • 1 cebola branca pequena
  • 2 dentes de alho
  • Curry em Pó a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal Zero Sódio (compre aqui)
  • Azeite
  • Molho Americano (compre aqui)

Modo de preparo:

Deixe as lentilhas de molho por 12 horas e depois cozinhe até que amoleçam.

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BOLO DE CENOURA SEM GLÚTEN

Se você é celíaco ou está com restrição de consumo do glúten não precisa se sacrificar e ficar sem comer um delicioso bolo de cenoura… Por isso, nosso Chef Pascoto vai te ensinar a receita desse bolo prático, saudável, fofinho e extremamente saboroso.

Esse é para comer sem culpa!

Ingredientes
(veja a lista de ingredientes que você pode comprar aqui, no final do post)

Bolo

  • 2 xícaras de farinha de arroz integral
  • 2 xícaras de açúcar de coco
  • 1 xícara de óleo de girassol
  • 3 ovos
  • 3 cenouras médias
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 2 colheres de sopa de água ou leite sem lactose

 

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